A algumas semanas rodei todas as livrarias de Salvador e somente na Leitura do Salvador Norte Shopping eu consegui encontra-lo por apenas R$ 19,90. Uma noite e uma manhã foi o suficiente para devorar todo o conteúdo do livro e tirar as minhas conclusões: NÃO VOU SEGUIR A DIETA DELES!!!
O livro é escrito por Rorion Gracie e nele consta todos os detalhes da dieta que foi montada pelo tio Carlos Gracie, que não era médico nem nutricionista, apenas um admirador e estudioso da alimentação saudável!! No livro podemos encontrar algumas dicas bacanas, mas a dieta em si eu não recomendo, pois não acredito ser possível viver apenas com 3 refeições ao dia! O melhor a fazer é ir ao seu nutricionista de confiança, no meu caso Lídia Loyola, e somente depois de uma avaliação, conversa sobre seus hábitos alimentares e rotina de vida que é possível o profissional prescrever a dieta ideal para você.
Mesmo assim acho que vale a pena a leitura para conhecer um pouco mais sobre essa família e toda a sua contribuição para o esporte no nosso país!
"Seu corpo foi criado para funcionar com perfeição. Não atrapalhe o processo natural com uma alimentação incorreta."
- Helio Gracie
- Helio Gracie
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